2023年5月23日、東京恵比寿にモダンメキシカンレストラン&バー「A9」グランドオープン！

5月23日（火）、恵比寿の「Biosビル」1階にモダンメキシカンレストラン&バー「A9（エーナイン）」がオープンした。同ビルの1階に2021年オープンしているモダンレコードバー「A10（エーテン）」の系列店だ。「A9」では、スペインへの2つ星店「アメリア」にて腕を磨いた後、ミシュランにてビブグルマンを獲得している銀座の「アロセリア・ラ・パンサ」の料理長を務めていたという経歴のシェフが腕を振るう。気になるのは、良質な音楽を存分に楽しむことのできる「A10」の姉妹店だけあり、最高級の音響設備を備えたスタンディングバー。テーブル席はチャージ1,100円だが、こちらのスダンディングは無料。気軽にかつ、メキシコ料理と相性の良い日本酒やワインを陽気に楽しむことができる。

（2023年5月31日）

A9（エーナイン）
所在地：東京都渋谷区恵比寿⻄1-12-11 Biosビル 1F
電話番号：03-6848-6584
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日
https://a9club.jp/